Lot n° 1503

1 Bouteille CHAMPAGNE GOÛT AMERICAIN
Année : 1907
Appellation : Heidsieck & Co Monopole
Conditionnement : (Caisse Bois n° 2621)
Remarques : (6,7 cm sur capsule; sans étiquette; présence d'un certificat n° 2614; Cette bouteille faisait partie d'une expédition depuis la Suède sur le bateau "Jönköping" de 3 000 bouteilles de Champagne Heidsieck & C° Monopole destinées au quartier général de l’armée impériale à St Petersbourg. Ces caisses de Champagne furent expédiées avec du Cognac et du Bourgogne à destination de Rauma en Finlande, afin d' être ensuite acheminées en train jusqu’à St Petersbourg. Le 3 novembre 1916, un sous-marin allemand U-22 coula le "Jönköping". En juillet 1998, à la pointe Est de la mer Baltique, une expédition sous-marine suédoise retrouva l’épave du navire par 64 mètres de fond et remonta 2 400 bouteilles de Champagne Heidsieck & C° Monopole millésimé 1907 parfaitement conservées. Les caisses bois, l’obscurité, la température constante et la pression de l’eau, autant d’éléments qui ont permis aux bouteilles de rester en état. Les analyses de laboratoire révéleront un vin très équilibré, non madérisé et avec un excellent goût. Un vin très recherché par son histoire et sa découverte. De quoi faire saliver d’envie les amateurs du monde entier). Provenance Ritz-Carlton Moscou.